סדנת בישול זוגית פרטית | דאבל דייט באיטליה
4
סדנת בישול לזוגות, אינטראקטיבית, לחיזוק התקשורת הבינאישית והזוגית. ביחד עם השף הפרטי שלכם תוכלו לחוות ערב בבית ולהרגיש באיטליה
בFINE אנחנו מאמינים בתקשורת פתוחה ומאפשרת. אנחנו מאמינים שזהו מרכיב קריטי בכל מטבח (ובית) הוא משפיע על איך ייראה הסרוויס, או הדייט
ולכן, כשבנינו את הסדנת בישול זוגית, היה חשוב לנו לשים דגש לא רק על האוכל המדויק שתאכלו, אלא גם על האווירה המיוחדת שנייצר ביחד, ועל פיתוח התקשורת הזוגית, שיתוף הפעולה, וחיזוק הזוגיות בכלל.
אוכל מחבר בין אנשים, ומטבח מחבר בין טבחים בסדנת בישול זוגית תזכו להיות בשני הצדדים - המבשלים והאוכלים!
הסדנה אינטראקטיבית ולכן נפעיל גם אתכם בסדנה (אמאל'ה?) מה נלמד? כישורי סכין בסיסיים, סגנונות חיתוך, שיטות בישול, וצילחות בסיסי מה עם החלק הזוגי? הערב הזה מוקדש לכם ולזוגיות הקדושה שלכם! אז נכיר אתכם, נדבר עליכם! נבין מהי שפת מטבח (שפת ההקשבה!), ונתרגל שיתוף פעולה
התפריט - קבוע מראש (אפשר לדבר על זה) אל דאגה! עוד נדבר איתכם בטלפון לפני שניפגש, וחשוב שתגידו לנו אם יש רגישויות/אלרגיות/העדפות אוכל אחרות. זה לא אומר שנבשל מה שבא לכם, אלא נתאים את המנה או נבחר מנה אחרת מהמגוון שלנו (יש מספיק לכולם).
אז מה אוכלים?
- לפתיחה: קרפצ'יו בקר או קרפצ'יו סלק ובטטה, ברטבים שונים, מוגש עם בוראטה (יאמ)
- נמשיך להכנה של ריזוטו פטריות קלאסי, עם חלבון לבחירתכם (עוף/דג/בקר) ורוטב מתאים
- משם המסע ימשיך לפסטה טריה ברוטב שמנת לימונית וברוקולי שאי אפשר לסרב לה
- ואם אחרי כל זה לא התפוצצתם, אז עוד מחכה לכם פנקוטה מרעננת ויצירתית בניחוח איטלקי
זה נעים לנו שנעים לכם, אז באנו לעשות שמח!
ניפגש אצלכם...
