גריל שף לכל אירוע

תפריט בשרים לבחירתכם - 4 ראשונות, 4 עיקריות, ואפשרות לקינוח

ראשונות (לבחור 4, כל המנות מוגשות עם ברוסקטות):

• חציל שרוף עם ירוקים, עגבניה מיובשת טחינה וצ'ימיצ'ורי
• ירקות מדורה (תפו"א, בטטה, סלט)
• עראייס ביס מתערובת בשרים ייחודית, מוגש עם - טחינה ירוקה
• קרפצ'יו מבקר טרי, בלסמי מצומצם, עגבניות מיובשות, אגוזים, ופרי העונה
• קרפצ'יו סלק ובטטה עם בלסמי מצומצם וסלטון חמוץ
• סלט עלים עם רוטב ויניגרט הדרים
• סלט עגבניות 3 צבעים עם בזיליקום

עיקריות (לבחור 4):

• הר בשר מסינטה ואנטריקוט וצ'וריסוס, בליווי 3 רטבים
• גוש פיקניה על שני שיפודי ענק ושכבות של פטריות ואננס מקורמל
• שווארמה פרגית על גחלים בתיבול טורקי
• סוכריות בקר עם שכבות של שומן, בשר ופיסטוק. מוגש עם איולי לימון כבוש
• קבבוני טלה ביתיים עם צנוברים
• פילה מיניון ברוטב יין תפוזים
• טומהוק במידה המושלמת על עצם מוגזמת, מוגש על צלחת בוערת
• נתח קצבים הכי רך שיש במרינדת עשבים לימונית

קינוח: (לבחור 1, כל קינוח נוסף תוספת של 20 שקלים לאדם)

• מגש פירות העונה מפנק
• טארטלטים אישיים במילוי לימון ותות
• שולחן שטויות (שוקולדים, פיצוחים ומה שביניהם)

כל הערב מוגש על הקרש שום קונפי, צ'ימיצ'ורי, וריבת בצל

מחיר לאדם: 280 ש"ח ילד מתחת לגיל 12 מחושב כ1/3

מנה מיוחדת של כתר צלעות כבש שלם (כ12 צלעות) בזיגוג בירה והדרים בתוספת 50 ש"ח לאדם