התפריט של DougHouse
.
.
Pizza
מרגריטה
רוטב עגבניות עם מוצרלה ועלי בזיליקום
מרינרה
רוטב עגבניות עם פרוסות שום דקות ואורגנו טרי
קון פטטה
חתיכות דקות של תפוחי אדמה ובצל ירוק עם תוספת שמנת חמוצה ורוזמריןפונגי
רוטב שמנת עם מוצרלה בתוספת פטריות שמפניון ושמן כמהין
ארטישוק אש
רוטב עגבניות עם מוצרלה, ארטישוק ופלפל ירוק חריףAppetizers
אנטיפסטי
ירקות שורש צלויים בטאבוןלחמים מהטאבון
לחמים מהטאבון מטובלים עם שמן זית, שום ומטבליםSalads
קרפצ׳יו סלק
סלק צלוי בפריסה דקה מוגש עם עלי רוקט ופטה מעודנת, בתוספת בלסמי מצומצם
קרעי כרובית
כרובית צלויה על מצע של חציל על האש עם זילוף של טחינה יוגורט ירוקה וצנוברים קלויים
סלט בוראטה
עגבניות שרי צבעוניות עם גבינת בוראטהסלט אנדיב
חסה אנדיב עם תפוח פינק ליידי, חמוציות, שקדים פרוסים וגבינת רוקפורDesserts
פלטת פירות קרים
פירות העונה
רוזלך
רוזלך חם נאפה במקום במילוי ממרח אגוזים / לוטוסCocktails
Spritz
אפרול, סאן ג׳רמיין, יין לבן, תפוז וסודהDonjino
ג׳ין, שרטרז צהוב, לימון, סירופ דבש, לבנדרLion’s Milk
ערק, רוזטה, לימון, אנגוסטורה ביטרBasil Smash
רום, סאן ג׳רמיין, ליים, בזיליקוםSpicy Margarita
טקילה, קוואנטרו, ליים, פלפל חריףverde’
ג׳ין, סירופ מלפפון, סירופ ג׳ינג׳ר, נענעBeer
Perino
Red Stripe
Weihenstephan
Wine
FLAM BLANC
WhitePELTER
WhiteFAUSTINO RIOJA
Red